Prenez une gorgée.
D’abord l’attaque du gingembre, ample et fruitée.
Puis la secousse du piment, chaude et surprenante.
Une onde de chaleur traverse votre corps.
Le goût inimitable de Pimento.
Une sensation qui réclame déjà une deuxième gorgée, une deuxième expérience.
Maintenant, vous ne pourrez plus jamais boire un autre soft drink !
(Avec du citron vert, c’est encore meilleur)
GINGEMBRE + TONIC + PIMENT
Vous allez déguster.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - www.mangerbouger.fr
"J’ai toujours adoré les boissons fortes, de celles qui incendient les lèvres, enflamment la bouche et embrasent la gorge. Je me rappelle avoir longtemps cherché un breuvage sans alcool qui puisse être un vigoureux soft drink en même temps qu’un redoutable mixer.
Une visite éclair chez mon épicier préféré me fit vite prendre conscience que cela n’existait pas et je décidais alors de réparer cette terrible injustice en inventant moi-même l’improbable breuvage.
Je me vois encore courir Paris à la recherche d’épices thaïlandaises, de sirops africains, de racines chinoises, de fruits antillais, de poivres indiens, de sodas anglais, de jus jamaïcains et inventer d’hasardeuses recettes, transformant ma modeste cuisine en un mystérieux et occulte laboratoire.
Le miracle de Pimento naquit un soir comme une belle évidence au creux d’un bienveillant triptyque gingembre tonic piment. Dans mon verre, n’en croyant pas mes papilles, se balance une boisson sexy, fruitée et épicée, douce et violente à la fois. Ronde comme un soda, teigneuse comme un spiritueux.
L’enfant naturel entre un ginger beer anglo-indien et un jus de gingembre africain : L’incroyable découverte, que je décidais alors de produire à plus grande échelle pour aider des millions d’amis à lever le pied sur l’alcool tout en prenant un malin plaisir à le faire.
Bien entendu, rien n’empêche ceux qui le veulent, d’utiliser Pimento pour mixer et muscler leurs cocktails, qu’ils soient avec ou sans alcool."
Eric Dalsace
Réalisée à partir d’arômes naturels de gingembre, de tonic et de piment, la boisson
contient également des arômes naturels mineurs d’orange amère, de citron vert, de
gentiane et d’origan.
Un soft-drink unique et vraiment innovant, produit en France. Rafraîchissant, allégé
en sucre et délicieux. La bouteille dispose d’une capsule twist off refermable.
Sans alcool, Pimento offre en bouche un vrai «kick», qui rappelle la secousse de l’alcool !
Consommé très frais, ce spicy ginger beer - comme le disent les Anglo-Saxons - est le
soft drink idéal pour tous ceux qui veulent déguster une boisson sans alcool, et qui
estiment que les sodas habituels sont sans intérêt.
Les bartenders préfèrent Pimento car le piment intensifie les arômes de leurs cocktails.
Par ailleurs, Pimento s’associe naturellement à une gastronomie internationale,
qu’elle soit Sud-Américaine, Caribéenne, Asiatique, Scandinave, Mexicaine, Indienne, Anglo-Saxonne, Africaine, Espagnole ou Orientale.
A noter enfin que de nombreux Chefs utilisent Pimento pour déglacer des gambas,
des crevettes et des émincés de poulet, composer de très belles sauces, et créer
des desserts innovants (Granité).
Je certifie avoir l’âge requis par les lois de mon pays de résidence
Pour réussir un bon cocktail, il faut certes de bons spiritueux, mais surtout, il est nécessaire de disposer de bons sodas qui puissent les marier et relever leurs saveurs.
Tous les bartenders le savent, les meilleurs mixers sont les ginger beers.
La plupart d'entre-eux préfèrent Pimento car le piment est un exhausteur qui densifie et rehausse arômes et saveurs. La boisson est certainement le seul mixer qui peut se mélanger avec 100% des spiritueux.
A noter que l’alcool écrête légèrement le piment, de sorte que dans un cocktail, Pimento est moins teigneux, même si la boisson demeure « hot » et « caliente ».
Dans de très nombreux pays, Pimento est souvent utilisé pour densifier mocktails et cocktails - dont les plus fréquents sont le Spicy & Stormy (dérivé du Dark ’n’ Stormy®), le Hot Mule (dérivé du Moscow Mule), le Mojito Pimento (remplacer l’eau gazeuse par Pimento ), le Hot Bomb (avec une Kräuterlikör), le Spicy Shandy (avec une lager légère), ou le Gin & Ginger, appelé Italian Mule en Italie.
En mocktail, il convient de respecter la proportion 1/3 Pimento, 2/3 jus de fruit(s).
Recettes de cocktails, cliquez ici
Si vous aimez le rhum, les tiki drinks et Pimento, vous adorerez « A Mountain of Crushed Ice », le blog d’Helena Tiare Olsen de Stockholm.
En voici les liens ici et là.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION
Distribué en France métropolitaine par Renaissance (Groupe Maison Villevert à
Cognac) et disponible maintenant dans près de 1000 établissements français (pubs,
cocktails bars, restaurants, épiceries fines & supermarchés) au travers de nombreux
grossistes CHR dont METRO en national, Pimento est également importé par d’importants distributeurs dans près de 40 pays.
Que ce soit pour votre consommation privée
ou à des fins professionnelles :
Cliquez ici pour des informations concernant la distribution en France
Cliquez ici pour des informations concernant la distribution dans d’autres pays
Les media sont unanimes : Pimento est une boisson unique et vraiment innovante.
Pour regarder le film publicitaire de Pimento, cliquez ici
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Pour regarder l’interview d’Eric Dalsace réalisé par Marina Celeste sur Paris Normandie TV
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Pour regarder l’interview d’Eric Dalsace réalisé par Javier Morquecho, CEO de Specialty Sodas (USA)
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Pour regarder la dégustation de Pimento par Natalia Strawn de Specialty Sodas, USA
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Pour découvrir Ian Burrel, le célèbre “Global Rum Ambassador” en Angleterre, réalisant un “Pimento Mule”!
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Ingrédients et valeurs nutritionnelles
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Eric Dalsace
Président / Fondateur
contact@pimentodrink.com
Adresse (pour courrier uniquement) :
Pimento SAS
14, Avenue de l’Opéra - 75001 Paris
France
SAS au capital de 81.190€ - SIRET 509 633 046 00024 - RCS Paris 509 633 046 -
N°TVA intracommunautaire FR.88.509.633.046 - APE 1107B
